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Uvaggio
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- Uvaggio: Nebbiolo fermentazione in vasche acciaio e affinamento tonneaux
- Uvaggio: Sangiovese syrah
- Uvaggio: Vino rosso con affinamento in botti grandi di rovere 30-40 hl
- Uvaggio: Vino rosso con fermentazione da 10-12 giorni in botti di rovere per 2 anni e in bottiglie per 1 anno
- Uvaggio: Vino rosso in fermentazione a temperatura controllata
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Nebbiolo Langhe 2018...
19,00 €Vino rosso prodotto nei vigneti Monforte Alba
Bouquet:
Rosso porpora brillante, gradevole sentore di lampone
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Sassella REALE BETTINI
35,00 €Vino prodotto nelle zone di Chiuro SELEZIONE DI UVE INVECCHIAMENTO IN BOTTIGRANDI PER 2 ANNI AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA
Bouquet:
Colore rosso granato, al nasso profumi di lampone e fiori sevatici, richiami minerali, tannino setosi adatti a carni rosse e formaggi stagionati
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Marzemino Superiore
15,00 €Vino rosso di Mezzocorona
Bouquet:
Colore rosso rubino, profumi intensi di sottobosco, confettura e marasca sotto spirito. Morbido con tannini delicati.
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